Mėlynoji spirulina – tai natūralūs mėlynai žali dumbliai, kuriuose yra stiprus antioksidantas pigmentas fikocianinas, suteikiantis ryškią mėlyną spalvą. Tai visiškai natūralus supermaistas, kuriame gausu B grupės vitaminų, mineralų (geležies) ir aminorūgščių (baltymų), svarbių organizmui. Fikocianinas taip pat gali padėti kepenims pašalinti toksinus iš organizmo. Be fikocianino, mėlynoji spirulina turi įvairių aminorūgščių, kurios svarbios organizmo baltymų sintezei ir raumenų atsigavimui.
Dažnai naudojama kaip natūralus maisto dažiklis kokteiliuose, desertuose ir gėrimuose – mėlynoji spirulina suteikia patiekalams patrauklią mėlyną arba turkio spalvą bei kartu stiprina sveikatą.
Skirtingai nei žalia spirulina, mėlynoji spirulina neturi chlorofilo, todėl jos skonis ir kvapas yra neutralūs. Ji puikiai tinka įvairiam maistui ir gėrimams praturtinti. Dėl savo sudėties mėlynoji spirulina lengvai virškinama ir idealiai tinka tiems, kurie nori papildyti savo mitybą natūraliais antioksidantais ir maistinėmis medžiagomis, nesibaiminant stipraus dumblių skonio ar kvapo.
Sudėtis: mėlynoji spirulina (Spirulina platensis).
Vartojimas:
Įdėkite 1 arbatinį šaukštelį mėlynosios spirulinos į savo kokteilį ar kitą maistą/gėrimą.
Pastaba! Nėštumo ar žindymo laikotarpiu pasitarkite su gydytoju.
Laikymo sąlygos: laikyti vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Po naudojimo pakuotę sandariai uždaryti.
Koks yra mėlynosios spirulinos skonis?
Mėlynoji spirulina neturi stipraus dumblių skonio, gali būti vos juntamai kartoka. Sumaišius ją su kitais ingredientais, pavyzdžiui, vaisiais ar kokteiliais, jos skonis paprastai beveik nejuntamas, tačiau ji vis tiek praturtina patiekalus spalva ir maistinėmis medžiagomis.
Atsiliepimų dar nėra.